segunda-feira, 6 de julho de 2009

entre tapas e beijos




Pelo que estou percebendo (claro que a os cadernos e revistas de programação ajudam), as tapas estão aí. E como um tapinha não dói - às vezes no bolso - vamos às explicações e dicas:


Tapas é o nome dado às típicas comidinhas espanholas, e como o nome mesmo diz, a proposta inicial era tapear mesmo. Reza a lenda que sua origem provém de um antigo costume de cobrir a taça de vinho com algo como uma fatia de presunto, por exemplo, evitando o pouso, ou pior, um mergulho de algum inseto na bebida. Mas porque é gostoso e sim, divertido? Pois é possível provar diversas comidinhas de uma só vez, por serem pequenas porções, que passam por queijos, bruschettas, risotos, saladinhas e por aí vai. Cabe à imaginação e criatividade de cada chef. Aqui no Rio alguns bares/restaurantes oferecem essas delícias:


Meza Bar - é o primeiro da lista, pois na realidade é o único que experimentei (por enquanto),porém numa frequência suficiente para conhecer quase todo o cardápio (de comidinhas, pois o de drinks é looongo). O ambiente é bem gostoso, e a decoração bem bonita. O som é ótimo também. Um programa delicioso à dois. O legal de ir em grupo é poder pedir mais e mais potinhos. Sugiro:


- bolinho de risotto de açafrão com queijo e molho pesto de majericão (delícia)


- risotto de limão siciliano com mascarpone e minas padrão (incrível)


- frango picante com limão, tequila e pure de mandioquinha (dos deuses)


- tartar de atum com laranja, azeite de baunilha e crisp de parmezão (um manjar)


- noodle com shitake e legumes na wok (divino!)


- salada thai de camarão picante com manga e hortelã (para quem gosta MESMO de picante)



Para os não muito fãs desse mix de sabores e cores, tem os sanduíches também. Experimentei o hamburguer crocante de frango com queijo feta, tapenade e rúcula..



Drinks:

- Hors Concours: Trilogy (Absolut Mango, caju e lichia)

- Shots diversos

- Caipirinhas beem legais


Outros (se conhecerem, me escrevam dando opiniões):


Oui Oui - Conde de Irajá, 85 / Botafogo (mesma dona do Miam Miam)

Venga! - Dias Ferreira, 113 - B / Leblon



esse papo me deu fome..


fui!



Um comentário:

piquito disse...

Agooooora sim!
Uma delícia!
bjs